主料:
菜脯适量,
瘦肉适量
辅料:
蒜苗适量
配料:
生抽适量菜脯炒肉的做法步骤
1.菜脯洗干净然后切小块状
2.蒜苗切段,菜脯切碎,瘦肉也切小块并用植物油,生粉抓一抓
3.先把肉炒一下
4.肉变色后把菜脯放进去一起炒。
5.加点清水,盖住煮到收汁
6.放蒜苗进去翻炒然后放点生抽接着炒
7.炒到蒜苗边软了,香气浓郁就可以了
8.装盘,开饭。
TAGS:
热菜 菜脯
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